Pasta och sås från det Kristinebergska köket

Idag var jag hemma hos fina A som bjöd på en god rätt som gick snabbt att tillaga.Tanken var att vi skulle se en film,men vi lyckades typ se ett avsnitt av "The Office".Resten åt tiden så hade vi tjejsnack, testade snygga håruppsättningar och avrundade kvällen med tankeväckande diskussioner om livet och jobb.Jag må lova att innehållet i våra samtal var minst lika bra som i en actionrulle!Mycket snabba klipp och en del cliffhangers.

Jag älskar faktiskt filmkvällar som aldrig resulterar i filmtittande.Det är en av de charmigaste sakerna jag vet.När man gång på gång kan misslyckas med att faktiskt se den där filmen som skall sluta cirkeln.Trots att man har införskaffat all möjlig rekvisita och tänk igenom allt i minsta detalj.Dvd-filmen finns på bordet.TV:n är nu framflyttad lite närmare soffan.Tända ljus och en dov belysning finns där.Likaså chips,godis,drycker och kuddar och en mjuk filt.Kanske har man t.o.m bytt om till pyjamas.Och så plötsligen händer DET.Det blir något helt annat.Man struntar i allt runtomkring och samtalar till gryningen.Ja,lite som i en romantisk film.

För A:s rätt så behöver du
pasta/spaghetti
till såsen
Ädelost
Champinjoner
Matlagningsyoghurt/grädde
Rökt Skinka
Salt Peppar

Skär saker som skall skäras.Koka upp ovanstående ingredienser i en kastrull.Koka pasta och blanda ihop allt!

A namngav detta recept till - "Den motvillige kockens bästa pastarecept".Ja, så är det!Vi kan bara hoppas på att A kommer att fortsätta överraska och berika oss med flera recept från det Kristinebergska köket!