onsdag 18 juli 2012

zucchinirätt på 10 min

Har inte kunnat blogga så mycket då det inte finns tid liksom.Idag såg jag en iögonfallande PrisExtra-skylt om att zucchini kostar 6 kr/kg (!) OMG tänkte jag och rusade till butiken.Köpte gräddfil och tre zucchini - totalt gick det på 20 riksdaler dvs. precis under min nuvarande smärtgräns.

Du behöver
Gräddfil
Olja
Vitlök
Salt, peppar

Gör så här
Stek zucchini i stekpanna. På med lite olja och kryddor. Stek i 10 min och toppa med gräddfil.

Supergott.Superbillgt.Superenkelt.

P.s. Jag har nu under veckan varvad med havregrynsgröt och sallad. Det känna bra! Jag renar kroppen och improviserar. Alla sparpengar går till min stora flyttresa. D.s.

1 kommentar: