Rabarberkompott

Jag tycker faktiskt att rabarber är coola. Bara en sån sak att de omvandlas till tunna silkestrådar när man kokar dem, så häftigt. Eftersom jag redan har lagat rabarberpaj en gång så improviserade jag fram en slags kompott (soppa) idag.

Du behöver

Rabarber

Kardemumma

Socker

Gör så här

FREESTYLA! 

typ skär rabarberna i små skivor (2 cm) och koka de på låg värme i 10 min. Kardemumma och sockra lite (lite riven ingefära skulle passa fint också).

Det blev barnsligt gott.